Kontakt
Moravan - masná výroba s.r.o.742 60 Petřvald 1, č.p. 20
okr. Nový Jičín
IČ: 27120309, DIČ: CZ27120309
tel.: 556 794 725, 737 507 200
fax: 556 754 431
info@moravanpetrvald.cz
Petřvaldská šunka
Speciality: « předchozí | další » (4/5)
| Kód | Název | Skupina | ||
| 1915 | Petřvaldská šunka - standard | masný výrobek tepelně opracovaný | ||
|---|---|---|---|---|
| Balení | Složení | |||
| VOL, VB | vepř. kýta, voda, škrob, jedlá sůl, konzervant E250, stabilizátory E451i, E452i, E3001, barvivo E120, želírující látky E407a, E508 modifikovaný škrob, E1420 | |||
| Sklad. | Trvanlivost | Max. obsah tuku | Max. obsah soli | Poznámka |
| max.+5°C | 21 dnů - VOL, 14 dnů - VB | Min. obsah čistých svalových bílkovin 10,5% | ||